性能特點(diǎn)如下：手持式食品**檢測(cè)儀內(nèi)置*新國(guó)標(biāo)方法的多功能食品**檢測(cè)系統(tǒng)，依據(jù)朗伯-比爾定律的原理，用未知濃度樣品與已知濃度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)比較的方法進(jìn)行定量分析。檢測(cè)速度快，無(wú)需復(fù)雜的樣品前處理，適用于現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。
農(nóng)藥殘留、組胺、**毒素、揮發(fā)性鹽基氮、甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、硼砂、雙氧水、蛋白質(zhì)、溴酸鉀、硝酸鹽、米面制品中鋁、過(guò)氧化苯甲酰、食鹽碘、醬油中氨基酸態(tài)氮、食醋總酸、芝麻油純度、豬油丙二醛、醬油中鐵強(qiáng)化劑、糖精鈉、甲醇、蜂蜜中蔗糖、糧食新鮮度、葡萄酒中鐵、重金屬鉛、重金屬汞、重金屬鉻、重金屬鎘、重金屬砷、有機(jī)氯農(nóng)藥、菊酯類農(nóng)藥、銨態(tài)氮、硝態(tài)氮、尿素氮、有效磷、有效鉀、余氯、二氧化氯、總氯、亞硫酸鹽、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、亮藍(lán)、靛藍(lán)、苯甲酸鈉

功能與特點(diǎn)：便攜式設(shè)計(jì)，小巧輕便，利于攜帶
3.5英寸清晰觸摸彩屏
高靈敏度光度計(jì)
內(nèi)置自校光源
可儲(chǔ)存8000個(gè)檢測(cè)結(jié)果
配有RS232接口，可將結(jié)果上傳**電腦
內(nèi)置鋰電池，可持續(xù)工作5小時(shí)
一鍵操作，快速簡(jiǎn)便

技術(shù)參數(shù)：光源：固態(tài)高亮度LED光源
吸光度范圍：0~4.000A
吸光度誤差：≤ ±0.030 A
吸光度重復(fù)性：≤ 0.010A（0 ～ 2.000 A）
線性誤差：線性相關(guān)系數(shù)r≥0.999（0 ～ 2.000 A）
波長(zhǎng)范圍：300~800（固定波長(zhǎng)，誤差±3nm）
存儲(chǔ)大?。?000個(gè)數(shù)據(jù)記錄
計(jì)算機(jī)連接：USB 接口，可實(shí)時(shí)檢測(cè)并傳輸檢測(cè)結(jié)果，歷史數(shù)據(jù)下載等
電源：7.5V，2A
操作溫度范圍：5℃到40℃
操作相對(duì)濕度范圍：20%~80%，非濃縮
存放溫度范圍：-10℃~40℃
存放相對(duì)濕度范圍：20%~90%，非濃縮
電池：充電鋰電池
連續(xù)工作時(shí)間：5小時(shí)以上
待機(jī)時(shí)間:100小時(shí)以上
儀器尺寸（L×W×H）:210mm×100mm×50mm
儀器重量:小于500g

使用方法：1、開機(jī)
打開儀器背面電源開關(guān)，儀器顯示開機(jī)畫面，按畫面提示操作，進(jìn)行檢測(cè)之前先校正儀器零點(diǎn)
2、試劑配制
2.1、緩沖液：取1包緩沖劑加入500mL蒸餾水或純凈水中，攪拌溶解制成磷酸緩沖液（pH7.6）, 常溫保存。
2.2、顯色劑：取1瓶顯色劑加25mL緩沖液溶解，使用時(shí)取100μL，4℃冰箱保存。
2.3、底 物：取1瓶底物加12.5mL蒸餾水或純凈水溶解，使用時(shí)取100μL，4℃冰箱保存；或取1瓶底物加2.5mL蒸餾水或純凈水溶解 ，使用時(shí)取20μL，4℃冰箱保存。
2.4、 膽堿酯酶：酶制劑無(wú)需配制，可直接取用，使用時(shí)取100μL，4℃冰箱保存。
3、樣品提取
取2g果蔬樣品（塊莖類取4g)，葉菜剪成25px左右見方的碎片，塊莖類取橫截面樣品或取其表皮，放入三角瓶中，加入10mL緩沖液，振蕩1～2min ，倒出提取液，靜置2min，待測(cè)。若提取液混濁或雜質(zhì)太多可過(guò)濾后再測(cè)。
4、測(cè)試
4.1、 對(duì)照測(cè)試：于反應(yīng)瓶中加入2.5mL緩沖液，再分別加入100μL酶液和顯色劑，混勻，靜置反應(yīng)10min后加入100μL（或20μL）底物，搖勻并立即倒入比色杯中，及時(shí)放入儀器的測(cè)量室通道中。按〈對(duì)照〉鍵，顯示屏延遲設(shè)定秒數(shù)后，測(cè)量時(shí)間開始倒計(jì)時(shí)，計(jì)時(shí)完畢，顯示屏顯示對(duì)照吸光度增量(ΔΑ)，并提示完成。在進(jìn)行對(duì)照測(cè)試時(shí)，其他通道可同時(shí)進(jìn)行樣品測(cè)試。
4.2、樣品測(cè)試：于反應(yīng)瓶中加入2.5mL待測(cè)液，再分別加入100μL酶液和顯色劑，混勻，靜置反應(yīng)10min后加入100μL（或20μL）底物，搖勻并立即倒入比色皿中，及時(shí)放入儀器的測(cè)量室通道。按〈樣品〉鍵，顯示屏下方延遲設(shè)定秒數(shù)后，測(cè)量時(shí)間開始倒計(jì)時(shí)，計(jì)時(shí)完畢，顯示屏顯示樣品吸光度增量（ΔΑ)及抑制率，并提示合格或超標(biāo)。數(shù)據(jù)可進(jìn)行自動(dòng)保存，如有需要按〈打印〉鍵打印。